海参的三大主要宝贝,海参花,筋,皮 1、海参内筋:被海参产区的渔民们称为“海龙丝”,是海参的神经系统,也是海参皂甙含量最高的部位。 海参花:即海参的内脏,包括肠和卵,营养价值高,含有大量的酸性粘多糖、脂质、内脏色素和海参皂甙...