葱烧海参怎么做呢?

1、④:将之前调好的水淀粉淋入锅内拌匀进行勾芡,将汤汁收浓至挑起可以不断即可,将收汁好的汤汁均匀的淋在煮好的海参表面,搭配上之前炸香的葱段,葱烧海参即成。

2、海参用清水浸泡冲洗一下,然后切成2-3公分的小段,如下图所示。请点击输入图片描述 锅内加水烧开放入姜片,把海参段焯一下,(2-3分钟即可)捞出。

3、第一步!把海参处理干净,清洗干净,把大葱老的一层皮剥掉切跟海参差不多的,三分之二长度。第二步!处理海参,锅中放入半锅水,放入适量的黄酒,或料酒,加入几片生姜,一点酱油,一点盐做底味。

葱烧海参做法?

1、④:将之前调好的水淀粉淋入锅内拌匀进行勾芡,将汤汁收浓至挑起可以不断即可,将收汁好的汤汁均匀的淋在煮好的海参表面,搭配上之前炸香的葱段,葱烧海参即成。

2、用坡刀将海参切成一字条,把大葱切成3厘米的段。把海参放炒勺中用开水氽一下,然后加入清汤、料酒、毛姜水,上文火煨一煨捞出后待用。

3、第一步!把海参处理干净,清洗干净,把大葱老的一层皮剥掉切跟海参差不多的,三分之二长度。第二步!处理海参,锅中放入半锅水,放入适量的黄酒,或料酒,加入几片生姜,一点酱油,一点盐做底味。

4、葱烧海参做法一,材料 冻海参1包,葱段适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量,上汤适量,生粉适量 做法 海参解冻后洗净,然后切条焯水。

葱烧海参可以用什么参  第1张

味与道——葱烧海参

(1)海参可用纯净水泡发,期间放在冰箱里,每天换一次水,大概泡了四五天吧,记不清了。(2)海参洗净,斜着切断,大葱也是,大蒜切片。

准备食材:海参,葱,蚝油,生抽,白糖,食用油。买回来的干海参,用清水清洗掉表面的浮尘后,加一盆清水,放入海参,浸泡24-36个小时,中间换2次水。

第一步!把海参处理干净,清洗干净,把大葱老的一层皮剥掉切跟海参差不多的,三分之二长度。第二步!处理海参,锅中放入半锅水,放入适量的黄酒,或料酒,加入几片生姜,一点酱油,一点盐做底味。

葱烧海参的做法:主料:海参4条、大葱2棵。辅料:清鸡汤1小碗、生抽5克、酱油3克、盐1克、糖1克、胡椒粉1克。步骤:大葱把葱白和青叶的部分分开,葱白部分切花刀,姜切丝。